Antipasti
Salse
Primi
Dosi Base
Secondi
Dolci
Lievitati
Chi Sono
DA OLMO
/
Al Forno
Raccolta
Al Forno
Polpette di Melanzane
Fritte o al forno
Tarte Tatin di Cipolle
Cipolle rosse e aceto balsamico
Tortine Pere e Gorgonzola
Con porro, miele e noci
Torta Salata Scamorza e Verdure
Con porro, carota e zucchina
Torta Salata Zucca e Porri
Con besciamella e formaggio bitto
Tarte Tatin agli Asparagi
Con maionese alle erbe
Filetti di Sgombro Gratinati
Con pangrattato, prezzemolo e limone
Zucchine Ripiene con Tonno
Con capperi, olive e acciughe
Patate al Forno
Dorate e croccanti con aceto nell'acqua di bollitura
Patate Serie
Con bicarbonato, olio aromatizzato e un crunch esagerato